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使用冷冻的食品包装袋来包装食品可以饱尝零下20-30度的低温，一般需要冷冻保存的食品有水饺、速冻馒头、油炸类食品、汤圆、肉类食品等，之所以要冷冻保存为的就是保持食品的新鲜度与确保食品的保质期，商家在选择冷冻食品包装袋的时候要选择用冷冻原料复
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真空袋是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状况，空气稀疏相当于低氧作用，使微生物没有生存条件，以到达果品新鲜、无病腐产生的意图。目前运用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等，真空食品包装袋价格合
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运用塑料真空袋除了可以抑制微生物的成长和繁衍外，再就是可以避免食品氧化，由于油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的效果而氧化，使食品变味、蜕变。此外，氧化还使维生素A和维生素C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的效果，使颜色变暗。所以，塑料
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